韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，香港现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

第一个主要原因：冰花项目越大，冰花政治影响的因素就越多，权力的角力过程中，战略误导(strategicmisrepresentation)成为一种常态，无论是现实中的政客还是企业中的管理者，为了让项目能够立项，为了让自己能够受益——很多时候立项了就能受益，在项目预估的时候给过于乐观的预测很正常。林肯曾经说过，盛放如果有5分钟时间砍倒一棵树，他至少会花3分钟磨斧头。

香港那庞大复杂的项目到底应该怎么管理?《怎样做成大事》给出了非常具有实操性的三点建议：1.慢思快干。对于蒙特利尔奥运会的教训，冰花愤世嫉俗的政客会对新手说，千万不要太天真，所有的大项目一开始的预算都只能当作预付款，后续总是要增加款项的。准备是安全港，盛放花再多时间去琢磨都不为过，但实施却是穿过风暴渡海而行，风险巨大，不确定性激增。

在大多数情况下，香港大项目不应追求第一、最大、最长、最高。大项目经常会被用来标新立异，冰花一方面希望最大、最高、最长，刷新世界纪录，另一方面也希望尝试新设计、新技术。

重视经验的价值其实第二次世界大战之后的现代奥运会，盛放除1984年洛杉矶奥运会有所盈余之外，盛放几乎每一场都会预算超标，很多时候成本成倍增加，让主办城市背负沉重的债务负担，也让奥运场馆最终沦为极其昂贵的废墟，比如说雅典。

庞大项目常常被认为是独一无二的，香港但如果学会跨界，就能在其他领域找到类似的项目作为参照，减少探索中试错的成本。来自阳江的水产企业表示，冰花随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。

接下来，盛放还将视乎市场需求，进一步增加供港水产的种类与货量。林经理透露，香港近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。

/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：冰花佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。该公司之前日均供港水产量7至8吨，盛放如今一天可供港20至30吨。